世界で生きる in ドバイ

ドバイで経営コンサルタント会社を経営する筆者。ドバイのこと、世界のこと、世界から見た日本のこと、ビジネス、トラベル、食、子育て、音楽、資産運用、など。

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イタリアヴェネツィアグルメトラベル食旅行

ヴェネツィアの極上シーフードとイタリアで美味いものを食すコツ：イタ飯③

前回のローマの食、フィレンツェの食、につづいてイタリアめし編３回目。水の都ヴェネツィアではやはり魚介類が新鮮で美味しいです。海鮮カルパッチョ（上）とシーフードのタリアッレ（下）。このレストラン、Antiche Carampane（アンティケ・カランパーネ...

イタリアグルメトラベルフィレンツェ食旅行

前回（ローマの食）に引き続きイタ飯ファイルさくさく行ってみよう。まずはフィレンツェの街角から。イタリアバージョンのモツ煮込みとも言えるランプレドット。臭みもなく美味しい。チョコラータ。イタリアのジェラートはさっぱりしていて美味しい。 ...

イタリアグルメトラベルローマ食旅行

前回のイタリア車編に続き、イタめし編いってみよう。イタリアへ旅行に行く前は、さすがに９日間イタ飯は食えんだろう、と思ってましたが・・・だってイタリアンってオリーブオイル（油）たっぷり、っていう感触あるでしょう？ところが、全食イタリアンしてしまいました。サ...

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